Wino pochodzące z apelacji Cotes de Castillon, położonej na wschód od Saint-Emilion, z Chateau Picoron, posiada głęboki czerwony kolor, przyjemny złożony bukiet z jedwabistymi taninami; wino długo utrzymuje się w ustach, można je pić od razu lub przechowywać do 7 lat. Wyśmienite do smażonej kaczki czy wołowiny oraz serów.
Leżakowanie:
6-12 w dębowych beczkach, 50% nowe beczki
Szczep:
82% Merlot, 10% Cabernet Saugvignon, 7% Cabernet Franc, 1% Malbec