Talisker 10 y.o. to 10-letnia whisky słodowa (single malt) wytwarzana w destylarni założonej w 1830 roku. Jest to whisky o wyrazistym smaku i intensywnym aromacie dymu torfowego z mocną nutą czarnego pieprzu.
Proces produkcji whisky słodowej (single malt) opiera się na kilku niezmiennych zasadach. Bazę surowcową stanowią woda i jęczmień. Kiełkujące jęczmienne ziarno słodowe (za wierające cukier) suszy się w specjalnych pie cach opalanych torfem. Dzięki temu zyskuje ono charakterystyczny dymny aromat. Zmielony słód łączy się z gorącą wodą i drożdżami, co wywołuje proces fermentacji. Alkohol uzyskany w wyniku fermentacji poddawany jest dwukrotnej destylacji, a potem leżakuje minimum 3 lata w dębowych beczkach po sherry lub burbonach. Whisky słodowa jest produktem całkowicie naturalnym z wielowiekową tradycją. Spożywana była zarówno dla przyjemności, jak i w celach leczniczych. O różnorodności jej gatunków decyduje zarówno położenie destylarni, jak i szczegóły procesu produkcji.
Destylarnia, w której wytwarzany jest Talisker, położona jest w północno-zachodniej Szkocji, na wyspie Skye. Jest to jedyna działajàca na tej wyspie destylarnia.
Zawartość alkoholu: 45,8% obj. alk.